「ダッタンそば茶」が再入荷しました。(委託販売) ― 2021/03/19
韃靼(ダッタン)そばを焙煎し、お茶用にした商品です。
独特な香ばしい甘い香りと味で、温かくても冷たくても美味しく飲めます。
《効果・効能》
・ルチンが豊富
韃靼そば茶は、普通のそば茶に比べてポリフェノールの一種である
ルチンが１００倍も含まれていると言われております。
また、ルチンには毛細血管を強く、血栓を予防する効果があります。
・美容効果
韃靼そば茶には「シス・ウンベル酸」というメラニン生成を抑える
美白成分が含まれています。
・ノンカフェイン・ノンカロリーなので、ヘルシー。
「そばみそ」が入荷しました。(委託販売) ― 2021/03/19
江戸甘味噌にそばの実、唐辛子などなどを加え、火にかけて練り上げた商品です。
お蕎麦屋さんのメニューにある「そばみそ」は、江戸甘味噌をベースにそれぞれのお店が工夫を凝らしてさまざまの味に仕上げたもの。
